Ligurček lekársky

Pochádza z horských regiónov východného Stredomoria. Silno zelerom voňajúce korene a výhonky sa využívajú ako zelenina alebo do šalátov a semená ako korenina. Je vhodný do bylinkovej záhrady. Kontakt s lístím môže vyvolať fotodermatitídu. Vyhovuje mu väčšina pôd, ale najlepšie sa mu darí v hlbokej, stredne úrodnej, vlhkej, ale dobre priepustnej pôde na plnom slnku.

Mohutná trvalka s pevnými, dutými, jemne rebrovitými stonkami a s 2x alebo 3x perovito zloženými, trojuholníkovitými až kosoštvorcovými, tmavozelenými, do 70 cm dlhými listami, lístky sú vajcovité, so zúbkatým okrajom. Hviezdovité, zelenkastožlté kvety sa vytvárajú v polovici leta v okolíkoch s priemerom do 15 cm, z nich sa vyvíjajú vajcovité, mierne krídlaté, zelené plody.

Výška 2 m, šírka 1 m.